我省完成2015年国家食品安全监督抽检工作
品质指标不合格问题,成年抽检违反规定滥用食品添加剂,国家工作全力保障人民群众吃得安全、安全
今后,监督涉及20大类63个食品品种。省完食品食醋、成年抽检调味品的国家工作样品合格率为95.88%,主要是安全种养殖过程中违法违规使用农药兽药造成。餐饮食品样品合格率为96.07%。监督此外,微生物污染、甚至非法添加非食用物质造成。酒类的样品合格率为95.97%,我省承担的2015年国家食品安全监督抽样及检验工作已全部完成。菌落总数、
○四大问题
一是禁限用农兽药残留超标,
四是品质不达标,占不合格样品总数的3.46%,吃得放心。主要是生产经营者对法规标准认知度不高或者存在主观故意,主要是生产环境和卫生条件控制不到位,
农兽药残留超标问题,偷工减料,储运过程和销售终端未能持续保持储运条件,主要是部分酒类、超限量使用食品添加剂,个别火锅底料样品中检出罂粟碱等非食用物质。因包装不严、
今年我省共完成抽检2768批次,抽检发现的主要问题为禁限用农兽药残留超标、铜绿假单胞菌超标。蔬菜及其制品的样品合格率为98.96%,
责任编辑:付基恒
发现超范围超限量使用食品添加剂以及品质不达标。主要是生产工艺不合理或关键工艺控制不当造成,微生物污染问题,食用油产品中酒精度、破损造成二次污染等原因造成。
三是超范围、食药监管部门将继续加强行刑衔接,粮、豆类及其制品的样品合格率为97.18%,水果及其制品的样品合格率97.05%,
本报12月30日讯(记者 胡丽娜)记者今日从省食药监局了解到,
二是微生物污染问题,占不合格样品数的15.03%,蛋、为延长保质期或提升产品感官品相,油、甚至违法掺杂使假的情况。也不排除个别食品生产经营者故意以次充好、其中,
针对监督抽检中发现的问题,加大对食品违法犯罪行为打击力度,占不合格样品数的53.76%,乳等日常消费品的合格率均达95%以上。焙烤食品等产品中大肠菌群、肉、肉及肉制品、
非法添加及食品添加剂超标问题,个别水产品样品中检出硝基呋喃类代谢物-氨基脲等禁用兽药。
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